湯布院ビービーズの紹介
湯布院ビービーズ
湯布院 B.Bee's(ビービーズ)は、蜂蜜とミツバチを,、商品コンセプトにしたお店です。
商品のベースとなる蜂蜜は、日本各地の国産単花蜜から、ニュージランドのマヌカ蜂蜜まで豊富に品揃えしており、店内では実際にテイスティングしながらお気に入りのものをご購入することができます。
また人気の蜂蜜はお得な量り売りもしており、好評を頂いております。
自社厨房の『BLキッチン』では、蜂蜜をつかったオリジナルブランドの人気スイーツを生産しております。
商品のベースとなる蜂蜜は、日本各地の国産単花蜜から、ニュージランドのマヌカ蜂蜜まで豊富に品揃えしており、店内では実際にテイスティングしながらお気に入りのものをご購入することができます。
また人気の蜂蜜はお得な量り売りもしており、好評を頂いております。
自社厨房の『BLキッチン』では、蜂蜜をつかったオリジナルブランドの人気スイーツを生産しております。
はちみつ屋さんの生キャラメル
なんといっても、湯布院ビービーズの名を広め、ビービーズを代表する商品へ育ったのが、『はちみつ屋さんの生キャラメル』です。
花畑牧場の異常なブームも落着き、最近では一時のように並んでも買えないお客様がでるようなひどい状況はなくなりましたが、今でも、ビービーズの1番人気の商品として好評をいただいております。今年初夏には大分特産のカボス果汁をつかった『かぼす』、そして10月始めには、ちょっとビターな大人の味『カフェオレ』も新発売予定となっており、「九州・湯布院の生キャラメル」としての先駆的な地位を確立していっています。
花畑牧場の異常なブームも落着き、最近では一時のように並んでも買えないお客様がでるようなひどい状況はなくなりましたが、今でも、ビービーズの1番人気の商品として好評をいただいております。今年初夏には大分特産のカボス果汁をつかった『かぼす』、そして10月始めには、ちょっとビターな大人の味『カフェオレ』も新発売予定となっており、「九州・湯布院の生キャラメル」としての先駆的な地位を確立していっています。
原材料
そんなビービーズが、次に開発販売したのが『ハニーミルクジャム』です。
地元湯布院塚原の牧場ミルクを使用して手間隙かけてつくるミルクジャムは、今夏新しくリリースされた期待の新商品。生キャラメル同様、甘味料に厳選した蜂蜜をつかっているのがはちみつ屋さんのこだわりで、発売するやいなや人気商品となり、すでに5種類の味を販売するようになりました。
地元湯布院塚原の牧場ミルクを使用して手間隙かけてつくるミルクジャムは、今夏新しくリリースされた期待の新商品。生キャラメル同様、甘味料に厳選した蜂蜜をつかっているのがはちみつ屋さんのこだわりで、発売するやいなや人気商品となり、すでに5種類の味を販売するようになりました。